ТБ6. Задание. Поверхностные явления. Адсорбция на подвижной границе раздела фаз.
Ответить на вопросы:
1. Поверхностное натяжение и поверхностная энергия Гиббса:
а) термодинамический и физический смысл поверхностного натяжения;
б) размерность σ;
в) связь между поверхностным натяжением и энергией Гиббса.
2. Факторы, влияющие на поверхностное натяжение:
а) межфазное поверхностное натяжение. Правило Антонова;
б) влияние температуры на поверхностное натяжение;
в) влияние природы и концентрации растворенного вещества на поверхностное натяжение, ПАВ, ПИАВ, поверхностная активность, правило Дюкло-Траубе, уравнение Шишковского.
3. Методы определения поверхностного натяжения.
4. Понятия: сорбция, абсорбция, адсорбция, адсорбент, адсорбат.
5. Особенности физической и химической адсорбции.
6. Адсорбция на границах раздела жидкость–газ, жидкость–жидкость. Избыточная адсорбция Гиббса. Изотерма адсорбции. Предельная адсорбция.
7. Ориентация молекул ПАВ в поверхностном слое. Определение площади сечения молекулы ПАВ и ее длины.