Вопросы для теоретического обсуждения
- Вторичная структура полипептидов. Спирали: 2(7), 3(10), α, p, poly(Pro) II.
- Антипараллельная и параллельная бета-структура.
Бета-изгибы.
- Методы экспериментального обнаружения вторичной
структуры.
- Элементы статистической физики. Связь
температуры с изменением энергии и энтропии.
- Вероятности состояний с различной энергией
(распределение Больцмана-Гиббса). Статистическая сумма и ее связь со
свободной энергией.
- Конформационные превращения. Понятие о фазовом
переходе первого рода (переходе "все-или-ничего") и о нефазовых
переходах.
- Кинетика
преодоления свободно-энергетического барьера при конформационных
превращениях. Понятие о теории абсолютных скоростей реакций.
Last modified: Thursday, 22 September 2022, 3:36 PM