Дисциплина Биологическая химия (часть 1_осенний семестр)

ЗАКЛЮЧИТЕЛЬНОЕ ПРАКТИЧЕСКОЕ ЗАНЯТИЕ: Энергетический обмен. Химия, обмен углеводов.

 

Контрольные вопросы

1.      Обмен веществ в организме. Процессы катаболизма и анаболизма. Эндергонические и экзергонические реакции в живой клетке.

2.      Тканевое дыхание. АТФ  как макроэргическое соединение. Цикл АТФ-АДФ. Виды фосфорилирования как реакции образования АТФ.

3.      Окислительное фосфорилирование: сущность процесса, обобщенная схема. Строение митохондрий и локализация в них компонентов системы окислительного фосфорилирования.

4.      Дыхательная цепь — ключевой компонент митохондриальной системы окислительного фосфорилирования. Структурная организация дыхательной цепи. Митохондриальная цепь переноса электронов как часть системы дыхания всего организма.

5.      НАД-зависимые и флавиновые дегидрогеназы. НАДН-дегидрогеназа. Особенности состава, строения, функций. Коферменты компонентов дыхательной цепи митохондрий.

6.      Убихинол-дегидрогеназа (цитохром с-редуктаза). Цитохром с-оксидаза. Особенности состава, строения, функций. Коферменты компонентов дыхательной цепи митохондрий.

7.      Трансмембранный электрохимический потенциал как промежуточная форма энергии при окислительном фосфорилировании. H⁺-АТФ-синтаза: биологическая роль, локализация, строение, механизм синтеза АТФ.

8.      Регуляция функционирования системы окислительного фосфорилирования. Дыхательный контроль. Ингибиторы ферментов ЦПЭ. Разобщение тканевого дыхания и окислительного фосфорилирования. Терморегуляторная функция тканевого дыхания.

9.      Катаболизм основных пищевых веществ (углеводы, жиры, аминокислоты и белки). Понятие об общем и специфических путях катаболизма. Общий путь катаболизма: окисление пирувата и ацетил-КоА. Биологическое значение, локализация в клетке.

10.  Окислительное декарбоксилирование пировиноградной кислоты: биологическое значение, последовательность реакций. Механизмы регуляции скорости окислительного декарбоксилирования пировиноградной кислоты.

11.  Пируватдегидрогеназный комплекс животных. Строение, коферменты активных центров, тонкий механизм катализа.

12.  Цикл лимонной кислоты: биологическая роль, последовательность реакций, характеристика ферментов.

13.  Ключевые реакции цикла лимонной кислоты. Механизмы регуляции скорости цикла лимонной кислоты.

14.  Анаболическая функция общего пути катаболизма.

15.  Энергетическая функция ОПК. Гипоэнергетические состояния. Причины развития гипоксии.

16.  Углеводы. Определение. Особенности химического состава и строения углеводов. Классификация углеводов по химической структуре.

17.  Биологические функции углеводов. Соответствие химической структуры этих соединений выполняемым функциям.

18.  Переваривание и всасывание углеводов в желудочно-кишечном тракте человека. Ферменты, принимающие участие в этих процессах.

19.  Синтез гликогена в тканях. Ферменты, участвующие в этих процессах, лимитирующие стадии. Особенности строения ферментов. Регуляция процесса.

20.  Распад гликогена в тканях. Регуляция процесса. Особенности запасания и мобилизации глюкозы в печени и скелетной мускулатуре. Сопряженность этих процессов с питанием и физическими нагрузками.

21.  Гликолиз. Химические реакции и ферменты.

22.  Анаэробное окисление глюкозы Энергетический эффект. Гликолитическая оксидоредукция. Субстратное фосфорилирование. Возможность протекания анаэробного окисления глюкозы в тканях человека. Биологическое значение процесса.

23.  Ключевые реакции гликолиза, механизмы регуляции скорости их протекания. Основные аллостерические регуляторы.

24.  Аэробный распад глюкозы. Локализация основных этапов.

25.  Глюконеогенез, определение. Альтернативные реакции гликолиза. Биологическое значение процесса.

26.  Аллостерическая регуляция гликолиза и глюконеогенеза в печени. Субстратные циклы.

27.  Гормональная регуляция гликолиза, глюконеогенеза и обмена гликогена. Взаимосвязь с ритмом питания.

28.  Пути образования и утилизации лактата в печени и мышцах. Лактатдегидрогеназа. Цикл Кори.

29.  Пентозофосфатный путь превращения глюкозы. Биологические функции. Схема процесса. Лимитирующая реакция. Окислительный и неокислительный этапы. Обратимость неокислительной стадии реакции.

30.  Нарушения углеводного обмена. Гипо- и гипергликемия. Инсулин и углеводный обмен. Сахарный диабет.